12月18日に川崎競馬場で開催されました、全日本2歳優駿（Jpnl）にキッチンカー出店させていただきました。

出店概要は以下の通りです。

出店メニュー

・福島県産とろとろ角煮丼

・千駒（熱燗）

・肉巻きおにぎり

・ソフトドリンク

出店日

2025年12月18日（木）

当日の様子

「発見！ふくしま」企画つながりの東電さんからの紹介を通じての出店で、福島食材を活かしたメニューを提供しました。

冬らしい中での出店でしたが、福島の味を楽しんでいただける構成で終始忙しくさせてもらいました。

こうした企画は、単に売上だけでなく、福島食材の魅力を知ってもらう機会としても価値が高く、利益面でも良好でした。

「発見！ふくしま」企画紹介

「発見！ふくしま」は、福島県産品の美味しさや魅力を多くの人に再発見してもらうことを目的に、

東京電力ホールディングス株式会社が継続して取り組んでいる活動です。

この企画は、福島県産の農畜産物・水産物などを首都圏や全国各地で紹介する多彩なイベントやフェアとして展開されており、

福島食材の魅力を消費者に伝える取り組みを進めています。

たとえば小売店でのフェア・飲食店とのコラボメニュー提供・季節ごとの特設販売会など、

さまざまな形で福島県産品のおいしさを体験できる機会を創出しています。

こうした活動を通じて、福島食材の認知拡大と需要創出に寄与し、地域の活性化や復興支援につなげていくことを目指しています。

参考リンク：発見！ふくしま

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