5/1～5/9に有明ガーデンで開催されました、シーズンプロムナードにキッチンカー出店させていただきました。

出店概要は以下の通りです。

出店メニュー

・ロングチュロス

・チュロ・ソフ

・肉巻きおにぎり

・ふわふわかき氷

・ソフトドリンク

出店日

2026年5月1日（金）～9日（土）

当日の様子

有明ガーデンではGW期間を中心に複数日出店し、施設利用者向けのキッチンカー需要や来場者の動向を検証しました。

天候や気温、連休中とGW明けで売上傾向が大きく変化し、メニュー構成や価格設定の最適化について多くの学びを得ることができました。

施設イベントでは季節や客層に合わせた商品展開と、運営との連携による販売環境づくりが重要であることを実感した出店となりました。

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