8月25日に東京アクアティクスセンターで開催されました、JOCジュニアオリンピックカップにキッチンカー出店させていただきました。

出店概要は以下の通りです。
出店メニュー

・白桃パフェ(福島県産の白桃使用)
・ふわふわかき氷
・ロングチュロス
・肉巻きおにぎり
・無農薬レモネードソーダ
・果汁入りいちごソーダ
出店日
2025年8月25日(月)
当日の様子
猛暑日の営業となりましたが、多くのお客様にご来場いただき、会場は終日賑わいを見せました。
福島食材を使用した白桃パフェは大変ご好評をいただき、35個すべて完売するなど売上も好調!
東京電力さまとの取り組みとして福島産の白桃を活用し、新しいメニュー展開にチャレンジできたことは、今後の展開に向けて大きな経験となりました。
地域の食材をテーマにしたメニュー開発も積極的に行っていきます!

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